会津若松ラーメン/【會津 とらぞう】
訪問日時2014/03/30(日) 11:00
お店情報
0242-25-4188
福島県会津若松市一箕町八幡弁天下12
8:30~17:00
(食事は11:00~14:00)
休 無休
50台
10段階評価
評価項目 ①料理②雰囲気(建物・店内)③接待(言葉づかい・笑顔・態度・料理説明等)④料金(リーズナブル)⑤アクセス
【10~8点】お勧め【7~5点】普通【4~1点】お勧めしない
☆【會津 とらぞう】評価①2点②2点③2点④2点⑤2点 総合評価10点
【會津 とらぞう】は2回目の訪問です。お土産店内の一角にカフェスペースがあり、会津若松ラーメンとソースカツ丼の美味しいお店です
白虎隊のお墓に続く石段の隣にお店があります
こちらが【會津 とらぞう】です
店内に入ると目の前一杯に、お土産品が飛び込んで来ます
お店の一角にはご覧の通り、カフェスペースがあります
こちらのカウンター席でいただくことにしました
早速、メニューを見てみましょう 「會津とらぞう」では毎年、12月1日から3月31日まで期間限定で、「ラーメン祭り」を開催しています。こちらがそのメニュー表です。何と「しょうゆラーメン1杯が300円」です。一番のおススメは、「とらぞうセット(750円)」です しょうゆラーメンに半ソースカツ丼が付いてきますこれが美味しいんです
しょうゆラーメンは通常650円。期間限定の時だけ300円なんですよ。会津名物ソースカツ丼800円も今度食べて見たいですね
こちらが「しょうゆラーメン」です
澄み切った透明感のある黄金スープ
スープはあっさりしてますが、旨味こくとも十分に感じられる美味しいスープです
麺は、会津若松ラーメンの特徴、平打ちの縮れ太麺ですコシが強く美味しいですよ
「チャーシュー」は厚みはないですが、薄い味付けで美味しいです
「メンマ」は甘さがほんのり感じられる薄味でコリコリ
昔懐かしい「なると」
「青のり」はラーメンを引き立てます
こちらが会津名物「半ソースカツ丼」です
半分の量ですが、見るからに美味しそうです
「ごはん」は勿論、会津米コシヒカリです透明感のある艶々のお米です
食事後に絶対におススメです
こちらのお茶がサービスの「ごぼう茶」 美味しいお茶です
餡が熱々!フウフウしながら食べましたよやっぱり美味しいですね
撮影データ SCー04E
ごちそう様でした
【會津 とらぞう】のラーメンとソースカツ丼の味は本物ですお土産店でありながら味には妥協を許さない姿勢には感服です。観光やデート帰りに是非とも立ち寄って食べて見てください本当にお薦めのお店でした
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